近日，由区农校主办、日铸茶品牌中心承办的2023柯桥区茶园绿色防控技术及数字化管理培训班在平水举行，全区主要茶企负责人等30余人参加。记者从培训班上了解到，我区不少茶园装上了数智管理系统，截至目前，平水日铸茶质量安全溯源平台已建成并投入试运行。

　　茶叶从种植、加工到销售各个环节有据可循，实现生成过程全程可溯源，保障消费者“舌尖上的安全”。在我区玉龙茶业有限公司茶叶基地，新安装了虫情测报、土壤墒情和气象监测三套智能远程设备，这三套设备是今年3月初安装的，经过近3个月的试用，已经可以精确地将空气温湿度、土壤温湿度、土壤PH值、土壤溶氧量、茶园虫情等数据实时传输到后台，为茶农科学种植、科学防虫提供数据支撑。“以测报虫情为例，通过诱虫灯诱捕害虫，然后进行自动拍照，识别害虫。随后害虫的数据传到后台的系统，茶农能够第一时间发现，做出相应的防治措施。”区农校副校长钱英介绍道，目前，我区已有20家平水日铸茶授权企业安装了茶园数智管理系统，总投资258万元，辐射面积6.9万亩。

　　目前，平水日铸茶质量安全溯源平台进入试运行阶段，此次培训正是进一步让广大茶农熟悉平台上各个流程。据悉，作为“平水日铸茶”地理标志农产品保护工程建设的内容之一，数智管理系统可以将20家平水日铸茶授权企业的茶园管理、生产记录和销售情况纳入平水日铸茶质量安全溯源平台，实现茶叶生产、加工、销售全流程可追溯。届时，消费者只要扫描包装上的二维码，就可以看见手中日铸茶的生产全流程，包括农事管理等方面的记录，同时也是日铸茶最好的防伪标识。