近日，在我区湖塘街道的会稽山绍兴酒股份有限公司生产车间，多条自动化生产流水线上，一瓶瓶黄酒整齐排列着，经物流配送中心将打包好的黄酒装车运出，发往周边各大商超和酒店……作为黄酒生产的龙头企业，近年来，有着百年历史的“会稽山”通过传承创新，规模持续扩大，消费者好评度和市场占有率持续提升，年产各类黄酒达15万千升以上。

　　“去年，我们结合绍兴黄酒的传统文化及消费者个性化需求，推出了一款新的黄酒——‘国潮兰亭’，弥补了中端消费市场的空白。”企业相关负责人表示，新品一上市就受到追捧，销量非常可观。在黄酒产品推陈出新的同时，企业对设施设备实施提档升级。去年，会稽山在湖塘厂区建设传统黄酒升级工程，年产10万千升中高档优质绍兴黄酒智能化酿造、灌装和仓储物流生产线落成投用。

　　位于马鞍街道征海路上的浙江中大饲料集团有限公司，是我区农业产业化国家重点龙头企业，也是去年我区经济体量最大的粮食产业经济企业之一，仅饲料加工这一项，就拥有各档饲料生产线30多条，年产量可达120万吨级规模。“我们有一款‘蛋鸭饲料’，去年的销售情况相当不错，达到了10万吨。”“中大饲料”有关负责人表示，作为公司的一款口碑产品，该饲料主要销往浙江省内及江苏等周边省份，市场销售额超亿元。

　　饲料产品产销两旺和深受市场欢迎的背后，是企业持续的科技创新。去年8月，由该公司多名技术人员共同研发的一种可改善池塘底泥的南美白对虾饲料，通过了国家知识产权总局的发明专利认定。据悉，该款针对南美白对虾的饲料，拥有“黑科技”，消化吸收率高，不仅能满足饲养，而且还可以持续改善池塘底泥，从而优化虾群的生存饲养环境。

　　“会稽山”、“中大饲料”等粮食产业经济企业在疫情中“稳扎稳打”，折射的是过去一年我区粮食产业经济在逆境中的稳中有进、逆市上扬。据区发改局相关统计数据显示，去年我区粮食产业经济总量位居全市第一，粮食产业经济企业实现工业生产总值50.25亿元，同比增长9.2%；销售收入39.14亿元，同比增长3.5%。

　　粮食产业经济，主要指从事与粮食加工转化等生产经营活动相关联的企业所产生的经济效益的总和，粮食产业经济越发达，链条越完善，基础就越牢固，抵御粮食安全风险的能力也就越强。“接下来，我们还将全力做好粮食产业经济企业的‘三服务’工作，把‘优’字贯穿到‘产购储加销’五个环节，不断延伸、完善粮食产业链，着力提高粮食产业经济的发展质量和效益。”区发改局相关负责人说。